2019년 11월 2일(토) 경기도 의정부에 위치한 신한대학교 벧엘관 1층에서 제주도를 포함한 전국 대학생 총 106 명 참가자가 모여 개인별 창작 칵테일 경연대회가 개최 되었다.  

본 대회는 일 년에 한 번 개최 되는 대학교 학생들로만 구성되는 유일한 전국 규모의 대회이며 한국대학식음료교육협회 및 과학기술정보통신부 산하 (사)한국정보관리협회 공동으로 주관 하였다. 

본 대회에서 동서울대학교 호텔관광경영학과1, 2학년 6명의 학생이 참가하였는데, 경연 결과 

금상(1학년 박건우), 은상(1학년 양민환, 박영훈, 2학년 강세빈), 동상(1학년 박우형, 정재현) 그리고 우수지도교수상으로 허정봉교수가 받았다.